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在光音育幼院烹飪教學已經四個月的時間了，這次是最後ㄧ次來上課了，是他們的成果展也是同樂會！
想起第一次來光音的時候遲到，沒想到最後ㄧ次了還是遲到了，ㄧ如往常的習慣沒有改變。唯一改變的是短期內不能再看到這些可愛的孩子們；心裡有些悶悶的，但是看到他們今天的成果展，又讓我很開心。
今天的烹飪教學，他們從教過的菜裡選出了九道菜做為這次的成果展，沒想到他們在短短兩小時內就完成了!
這麼短的時間內他們就做出這麼多料理，讓我很感動。有些孩子只剩10分鐘就要出去打工了，都還主動來問我說，老師有沒有什麼我能夠幫忙的？
回想當初他們是連菜都切不好的新手，現在每個孩子都能主動的知道自己該做些什麼然後分工合作，他們學習到了主動以及團結的默契，他們真的很棒。作好菜以後大家開心的像同樂會玩耍，還有個大男孩開心的跳起舞來，這樣的歡樂氣氛讓人心情好愉悅，壓力煩惱都短暫都拋諸腦後了。
最後我將我的教學DVD頒發給表現良好的學生，每個人都很害羞但卻笑得合不攏嘴。
雖然烹飪教學在廚房裡每次都汗流浹背腰酸背痛，但看見這些孩子懂事的來向我道謝，而且能夠看到他們快樂成長學習，我真的樂在其中，再累也無所謂。
有個孩子用很疑惑傷心的表情問我：「老師，是我們做錯了什麼嗎？為什麼妳以後不能來教我們做菜了？」我心疼的回答她：「不是這樣的，因為課程是分期開課的，所以會有期限的，現在課程結束了，所以就要等下一期啦。妳們對自己要有自信啊！因為妳們真的很棒。千萬不可以往負面的地方想！」
也許是這樣的環境，讓他們對自己都很沒自信，但跟他們相處的這些日子，我發現他們每個人都有自己的長處優點，而且小小的努力，就讓我有大大的感動，我相信他們的前途是有可限量的。
孩子們，請繼續加油！我們後會有期。
引用IRIS的部落格：http://www.wretch.cc/blog/imchefiris/108636
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IRIS一直是光音和育嬰兩院孩子最愛的老師之一，長久以來在這裡當志工，教孩子們烹飪。她有自己的事業、也要照顧家人，但是，用在向上孩子的時間和愛心不曾稍減。
除了光音，她也固定在育嬰院教身心障礙的孩子做各式各樣的點心和菜餚，為了讓這些學習困難的孩子方便操作，她總是花很多心思在事前準備工作，更讓人佩服的是她平等對待每一位孩子!
在這裡，我們要再一次大聲說：
IRIS老師，我們好愛您!! 也謝謝您!!
順便打一下廣告：
7/6(週一)、7/8(週三) 晚上7:00在中天娛樂台，會播出IRIS老師教大家做好料理的節目喔～
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