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希望溫室綠油油
最近天氣冷颼颼,育嬰院希望溫室裡不施農藥的青菜綠油油,長得又大又肥,是吃火鍋最健康、安全的佳餚,由於產量不多,大孩子們一提出來賣,馬上在院內被搶購一空!
雖然天氣很冷,但是育嬰院大孩子在低溫下依然每天整理著希望花園,澆水、修枝、補土…..希望溫室的當季蔬菜,在老師和孩子的照料下,更是連續豐收。包括:牛皮菜、奶油白菜、芥菜、青江菜、萵苣、山茼蒿、蘿蔓、小白菜……每星期都有不同的青菜收成。
在老師指導下,大孩子小心翼翼的採收
劍葉茼蒿
包心白菜
快被搶購一空了
希望花園是育嬰院三年多前所設,從搬土開始,一花、一草、一木,老師和大孩子們一起動手打造,花園裡的溫室,也配合時節,種植各種蔬果。育嬰院的孩子學習要比別人花更多時間,這些看似簡單容易的事,對他們而言並不容易,因此,即使能種出吃得安心、健康、又大、又好蔬菜,受限於孩子們的功能,還是無法「量產」,這些收成的蔬菜,因此更顯得珍貴。
每包50元、30元不等的現採青菜,當孩子提著菜籃向老師們兜售時,同時也在學習著溝通,老師問:一包多少錢啊?即使孩子表達發出來的聲音不是很清楚,抑或用手勢來補強言語上的不足,他們的臉上總是露出靦腆,滿足、快樂的笑容。
育嬰院出產的青菜,不只是健康,還有更多孩子學習的過程,在每一片葉子裡!
蘿蔓
高麗菜還沒長大,已經有人「預約訂購」了
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